Sieniretkellä

Aamulla kovalla tohinalla ajelin skootterilla Pappalaan ja suunnistin metsään

Maaston alkuosuus oli aika vaikeakulkuista, kun ruoho oli niin pitkää ettei pystynyt näkemään mistä kohtaa Haapanen on traktorillaan ajellut. Selvisin kuitenkin kaatuilematta, mutta joku oli jo tyhjentänyt kanttarellipaikan:( ja minä olen niin onneton metsässä liikkuja etten uskaltanut lähteä kauemmas metsänhoitotiestä sieniä hakemaan

Koivukujalta löysin tämän vaivaisen saaliin, mutta taidan saada siitä kuitenkin itselleni pienen sienikastikkeen

Eilen löysin mielenkiintoisen salaattiohjeen; mozzarellaa, mansikoita ja basilikaa. Sitä ajattelin itselleni lounaaksi tehdä. Ostin myös balsamicoa, ohjeessa oli vain oliiviöljyä, mutta ajattelin balsamicon myös sopivan. Saa nähdä sitten